超人气美食来袭 可以走着吃的爱握水牛排杯

　　炎热的酷暑终于过去，伴随夏天的结束，很多在夏天胃口不好的朋友终于可以在这个凉爽的天气，尽情的利用下班时间去逛街休闲、享受美食的乐趣。说到美食，就不得不提如今火爆市场的卡卡•爱握水牛排，以牛排、小吃同在一杯的特殊吃法，深得消费者的喜爱。作为小吃市场的新生品牌，爱握水牛排远超传统餐饮项目，水牛排+酷果饮+爽小吃，一杯纳三味，利润三重奏，不仅让消费者怦然心动，创业者也看到了牛排杯市场的无限商机。

　　通常我们吃牛排时都要去西餐厅，还要注意很多的西餐礼仪，爱握水牛排为消费者提供了一种便捷、新颖的牛排吃法——走着吃。爱握将杯子分为两层，下层的杯子放各式果汁饮品，杯子上层放一碗，碗中装常见的牛排、薯条等特色小吃及配菜，这种新颖的组合方式将牛排与饮品完美融为一杯，广受消费者的喜爱，在出差、逛街、上班来不及吃饭、下午茶时段来上一杯荤素搭配、营养均衡的爱握水牛排，既能满足自己的胃，又不用担心吃多而长胖，何乐而不为?

　　相比西餐厅的牛排，爱握水牛排在牛排工艺上有很大的创新。首先，在腌制工艺上，爱握水牛排引进巴西烤肉腌制技术，在腌制过程中加入特有的Origanum、Parsley等香辛料，在保证牛排的口感的同时极速锁水，让做出来的牛排鲜嫩多汁，入口即化;其次，在牛排酱料上，同样选取巴西特有的红胡椒、黑胡椒、巴西辣椒等多种调料，用熬制8小时的牛骨汤，按照BS/BT技术操作，加入黑松露精良制作而成，入口醇香热辣，浇在做好的牛排上，吃一口满满的都是来自巴西的味道。

　　爱握水牛排制作简单、出品速度快、价格实惠，对于广大美食爱好者来说是个天大的喜讯，同样对于餐饮创业者来说，是一个蕴含着无限财富的商机。卡卡爱握水牛排依托上市餐饮企业千厨饮食文化集团，拥有雄厚的资金基础和产品、技术研发人才，比一般水牛排更具有市场竞争力和发展前景，希望创业者抓住这个冲刺事业巅峰的好时机。